93/100 pontos
Premium/edição limitada 2057 barris
Colecionador/rótulo safra rara
Um dos ícones da África do Sul, o The Chocolate Block é um blend complexo e envolvente. Apresenta aromas de frutas negras maduras, especiarias, pimenta e notas de chocolate amargo. No paladar, é encorpado, intenso e elegante, com taninos aveludados e final persistente.
Harmonização: Carnes assadas, cordeiro, pratos de caça e queijos maturados.
The Chocolate Block
Vinícola: Boekenhoutskloof
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon e Viognier
Região: Franschhoek – África do Sul
Safra: 2017
Classificação: Fino Tinto Seco
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Potencial de Guarda: 10 anos
Volume: 750 ml
Premiações: 93 pontos – Tim Atkin

